برای تهیه این نوشیدنی مقداری آب و شکر را باهم مخلوط کنید و کمی بجوشانید تا شکر در آب حل شود و سپس بعد از سرد شدن آن را از صافی رد کرده تا آب قند یکدست به دست آید.
برگ ریحان خرد شده را در آب قند مخلوط کنید و داخل ظرف درداری بریزید و به مدت یک ساعت در ظرف را ببندید.
پس از گذشت یک ساعت مایع را صاف کنید و سپس در یخچال قرار دهید تا خنک و آماده نوشیدن شود.
ریحان خواص و فواید بسیاری دارد از جمله: آرامش دهنده ی اعصاب, نشاط آور,بهبود ورم کلیه, ترشحات زنانگی, درمان اسهال و…
