آیس تی یا چای سرد، یک نوشیدنی دلچسب برای دوستداران چای در روزهای گرم تابستان است.
طرز تهیه چای تگری ice tea :
*چای را به روش معمول دم کنید. تفاله و یا تی بگ را از ان جدا کرده و اجازه دهید چای خنک شود. دو لیوان اب سرد و برحسب ذائفه تان به ان شکر و ابلیمو اضافه کرده و خوب هم بزنید، یکی دو ساعت شربت را در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.
*. در موقع سرو کردن لیوان را با یخ و برشهای نارک لیمو ترش پرکنید. شربت را درلیوان ریخته میل کنید.
نکته :
*. چای دم کشیده را میتوانید در یک بطری دردار برای مدت طولانی در یخچال نگه دارید، و هر لحظه شربت را به صورت فوری و تازه با تنوعی که دم دست دارید اماده کنید.
*. در تهیه این شربت بهتر است از چای مرغوب استفاده کنید، چون چای نامرغوب با ماندن در یخچال تغییر رنگ میدهد.
*. برای داشتن یک نوشابه سلامت تر میتوانید از ترکیب چای سبز به جای چای معمولی و عسل به جای شکر استفاده کنید.
خواص عسل :
*. نوشیدن آبلیموی طبیعی و عسل در ایتدای صبح می تواند چربی های اضافه را از بین ببرد و سوخت وساز بدن را افزایش دهد.
*. اگر شما دنبال کاهش وزن هستید عسل می تواند به شما کمک کند. معجون عسل، ابلیمو و آب ولرم وزن شما را کاهش می دهد.
*. محققان برای بیماران دردهای مفصلی توصیه می کنند که اگر به طور منظم قبل از صبحانه و با شکم خالی مخلوطی از عسل و دارچین مصرف کنند درد انها تسکین خواهد یافت.
