مواد لازم:
طالبی ………………………………………………..یک کیلو
آب …………………………………………………..یک پیمانه
شکر ……………………………………………….نصف پیمانه
یخ ………………………………………………………. 6 تکه
لیمو تازه …………………………………..یک عدد(دلخواهی)
طرز تهیه:
ابتدا طالبی را پوست کنده قاچ قاچ کرده و درون مخلوط کن می ریزیم بعد شکر آب و یخ و در صورت دلخواه چند قطره از آب لیمو را درون مخلوط کن بریزید و مخلوط کن را روشن کرده و حدود چند دقیقه صبر می کنیم تا موادمان خوب یکدست شود آب طالبی ما حاضر است.