1396/7/19 666

اگر طعم کدو حلوایی را دوست دارید حتما از این نوشیدنی داغ نیز استقبال خواهید کرد.

طرز تهیه هات شکلات کدو حلوایی


مواد لازم برای 4 نفر:

پودر کاکائوی شیرین نشده: یک سوم پیمانه
شکر: نصف پیمانه
نمک: به مقدار خیلی کم
آب خیلی داغ: یک سوم پیمانه
شیر: سه و نیم پیمانه
وانیل: نصف قاشق چای‌خوری
پودر دارچین: یک چهارم قاشق چای‌خوری
پودر جوز هندی: یک چهارم قاشق چای‌خوری
پودر میخک: یک هشتم قاشق چای‌خوری
پودر زنجبیل: یک هشتم قاشق چای‌خوری
پوره کدو حلوایی: یک سوم پیمانه
خامه زده شده: مقداری برای سرو کردن
 

طرز تهیه:

پودر کاکائو، شکر و نمک و آب را در قابلمه‌ای متوسط ریخته و با هم مخلوط کنید.
مخلوط را روی حرارت متوسط جوش آورده سپس به مدت 2 دقیقه دیگر نیز آن‌ها را حرارت دهید. در این میان هر چند وقت یک بار مخلوط را هم بزنید.
مابقی ترکیبات را به مخلوط فوق افزوده و آن‌ها را تا حدی که نجوشند حرارت دهید.
هات شکلات آماده شده را درون 4 فنجان بریزید و روی هرکدام از آن‌ها، خامه زده شده اضافه کنید.

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز