1397/4/16 712

تکه های انبه را به همراه آبی که هنگام خرد کردن آن ها به دست آمده، در دستگاه غذاساز و یا مخلوط کن بریزید.

نوشیدنی انبه


مواد اولیه:
انبه ۲ عدد بزرگ
شیر کم چرب ۱۵۰ میلی لیتر
لیمو ۱ عدد
یخ ۱ مشت
برگ نعناع ۱ مشت
عسل به میزان لازم

آماده کردن مواد برای تهیه نوشیدنی انبه ی خنک:
۱- پوست و هسته ی انبه ها را جدا کنید، سپس انبه ها را خرد کنید.
۲- پوست لیمو را رنده کنید و آب آن را بگیرید.

روش تهیه:
تکه های انبه را به همراه آبی که هنگام خرد کردن آن ها به دست آمده، در دستگاه غذاساز و یا مخلوط کن بریزید.
شیر، آب لیمو و رنده ی پوست لیمو را به همراه یخ و برگ های نعناع به آن اضافه کنید و آن ها را بزنید تا یکدست شوند.
آن را بچشید و در صورت تمایل به آن کمی عسل اضافه کنید و دوباره بزنید.
قبل از سرو کردن آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. برای سرو، نوشیدنی را در لیوان های مورد نظر بریزید و چند برگ نعناع روی آن ها قرار دهید.

منبع
آشپزباشی

نظر شما